Definisi

Suatu produk yang diperoleh melalui hidrolisis parsial kolagen yang berasal dari kulit, jaringan ikat putih, dan tulang hewan; digunakan dalam pembuatan kapsul dan supositora dan sebagai protein adyuvan.

gelatin sponge : spons yang dapat terabsorpsi, yang ditempatkan dalam soket gigi guna mengurangi perdarahan dan mempercepat pembekuan.

glycerinated gelatin : suatu preparat gelatin dan gliserin.

gelatin of Wharton : Jeli Wharton.